吃吃喝喝 / 15 10 月, 2025

【岡山美食】茶泡飯 En｜岡山車站內的清爽茶泡飯，旅行中的小確幸

旅行中最幸福的時刻，莫過於在移動途中找到一間簡單卻能安撫身心的小餐館。原本就超愛吃湯泡飯的我這次在 岡山車站內就發現了一間超適合我的茶泡飯 En。

🍵 什麼是茶泡飯？

「茶泡飯（お茶漬け）」是日本常見的家庭料理，把熱茶、湯或高湯淋在米飯上，再搭配不同的配料。看似簡單，卻有一種暖心的魔力，很適合在旅行途中當作輕食或解膩的一餐。

茶泡飯 En 就位在 JR 岡山車站內商場區域，交通超方便，店內空間不大，但設計乾淨明亮，氛圍帶點日式簡約風。無論是一個人獨自用餐，或是趕車前想稍作停留，這裡都是一個貼心小憩的好地方。店內使用點餐機只收現金，點完後找個位置入座，沒多久餐點就會送上了。

這家店的谷哥地圖有放網頁菜單，對我們這種看不懂日文的人來說真的是太方便了，圖文並茂可以用網頁翻譯功能或者直接看圖超方便。

鮭魚親子茶泡飯 🐟

我們點了一個鮭魚親子茶泡飯，米飯上鋪著鮭魚片、鮭魚卵、海苔，再淋上熱騰騰的高湯。喝一口湯，清爽又帶點鮮香，胃瞬間感覺被溫潤地撫慰。

鰻魚兩吃 🐟

我們還有點一個鰻魚飯，一上桌就香氣四溢，飯上鋪著鰻魚、蛋絲、海苔，刷上的醬汁甜鹹交織，可以直接配飯吃也可以倒入高湯吃湯泡飯。

如果你剛到岡山或準備離開前需要一頓快速又舒服的餐點，茶泡飯 En 很適合當作行程中的快速補給站，讓人能在趕路之間好好喘口氣。