【岡山自由行晚餐推薦】吾妻壽司｜JR 岡山站的在地壽司老店

結束倉敷美觀地區的一日行程後，我們搭JR回到岡山，晚餐特地選了在地人也推薦的壽司名店 —— 吾妻壽司（吾妻寿司 / あづま寿司）作為晚餐。店鋪位置就在 JR 岡山站周邊，走路幾分鐘就到，非常適合當作一天旅程的結尾。

🍣 店內氛圍｜簡潔乾淨，外帶餐盒適合旅人

吾妻壽司是岡山地區的老店，創業於名治45年是岡山百年老店了，位於岡山JR站的二樓非常方便。

座位除了一般桌子也有吧檯位，整體環境乾淨明亮，門口也有販賣外帶的岡山名物散壽司便當另外也有販售握壽司便當，如果要趕車沒辦法坐下來吃又想嘗嘗的話可以來買一盒到車上享用。

吾妻壽司 菜單

除了岡山名物散壽司之外也有其他握壽司選擇，包含使用岡山在地食材的握壽司組合，菜單上除了日文也有英文和中文非常外國人友善。

🧾 點餐分享｜這次選了吾妻特選拼盤

雖然散壽司很有名但還是抵擋不了我對握壽司的愛，於是我們還是點了特別菜單上的吾妻特選拼盤~這幾天發現點握壽司的時候店員都會詢問wasabi ok嗎，在日本如果吃握壽司不想要裡面加芥末的話可以先跟店家說唷~

吾妻特選拼盤裡面有:

• Fatty tuna ➜ 大腹鮪
• Lean tuna ➜ 赤身鮪
• Salmon ➜ 鮭魚壽司
• Flatfish fin ➜ 比目魚鰭邊肉
• Shrimp ➜ 甜蝦
• Crab ➜ 蟹肉
• Fatty tuna (Seared) ➜ 炙燒大腹鮪
• Salmon (Seared) ➜ 炙燒鮭魚
• Sea urchin ➜ 海膽
• Miso soup ➜ 味噌湯

以上都是各兩貫，兩個人一起吃滿剛好的，每一個都很好吃

🏮 店家資訊

店名：吾妻壽司（吾妻寿司 / 吾妻寿司 さんすて岡山店）

地址：日本〒700-0024 Okayama, Kita Ward, Ekimotomachi, 1−1 さんすて岡山 2F

交通：JR岡山站2F

營業時間：11:00–22:00